Suntory 2019 限定金麥琥珀秋啤看起來好美，但….

不知覺中，秋天的腳步又悄悄的到來

當然品嘗秋啤的時候，也到了

透泥酥 fb 粉絲專頁來按讚

http://www.facebook.com/supertonyciel

人生短暫，把酒當歌

透泥酥酒歌行裡，分享第一手的品飲心得給您

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **

這次在小七看到這隻Suntory 2019限定金麥琥珀

拿在手中真的好漂亮

很有秋天的味道

我想女性的朋友，應該也會很愛這外觀吧

波的一聲！拉開拉環

撲鼻而來，是一股濃厚香甜的麥味香氣

但是此時我心中一驚

因為這味道太過於濃甜

跟我之前喝過的德國熊黑啤酒味道一樣

而我實在不愛那股怪怪的濃甜味

一入口，濃郁的麥香氣味

在舌頭上蔓延開來

但隨後果然有股怪怪的濃甜味襲來

雖然沒有像德國熊黑啤酒那麼可怕跟那麼甜

不過也是很厚重的甜味

喔喔!我真的不愛啊~

比較起來，我還比較愛之前喝的四支秋啤

只是不知還找不找的到 ^ ^

玩賞啤酒秋之味:KIRIN秋味與SUNTORY秋之旬味

http://mypaper.pchome.com.tw/tonyciel/post/1368363260

以酒品味這個秋:第二彈SUNTORY 京之贅沢

https://tonycielalcohol.blogspot.com/2017/10/suntory_25.html

以酒品味這個秋:Asahi 秋之膳

https://tonycielalcohol.blogspot.com/2017/09/asahi_22.html

格蘭哥尼限量品酩會新竹場

難得有品酩會辦在新竹，而且還是免報名費的

身為地主隊的我，一定要去參加的 ^ ^

透泥酥 fb 粉絲專頁來按讚

http://www.facebook.com/supertonyciel

人生短暫，把酒當歌

透泥酥酒歌行裡，分享第一手的品飲心得給您

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **

地點在慕溪園 Mercy Café 的二樓

環境設定就是會議跟私人展覽空間

所以可以不受干擾的品酒

主辦單位還很用心，準備小點可以墊胃

這點真的很棒啊

【當日酒款】格蘭哥尼單批限量原酒威士忌 - ISC金牌

                     格蘭哥尼15年雪莉桶威士忌 - USC 97分

                     格蘭哥尼12年雙桶威士忌 - SFWSC 金牌

【加碼酒款】格蘭哥尼21年雪莉桶威士忌 - 全球奢華大師 頂級獎章

品酩紀錄

格蘭哥尼12年雙桶威士忌 - SFWSC 金牌

聞：酒香濃厚但氣味分辨不出來

用12年的波本跟雪莉桶勾兌

入口：酒體厚重，香氣足，入口滑順

尾韻帶有黑胡椒辛香味

格蘭哥尼15年雪莉桶威士忌

聞：香氣相對不厚，有檸檬 奶油糖 

入口有辣度刺激度高，酒體滑順

尾韻有明顯的奶油香韻

格蘭哥尼單批限量原酒威士忌

酒香濃郁且厚重

入口：酒體厚重

格蘭哥尼21年雪莉桶威士忌

聞：檸檬 青草汁 焦糖 甜味足

入口香滑而烏梅香 木桶香浮現

尾韻微刺口

這四支酒裡面格蘭哥尼12年雙桶威士忌

給我最強烈的印象，，很新奇的感受

酒體跟酒氣強烈存在感

就像兩個獨立靈魂在一個容器內

相互激盪各自存在

另外先跟大家抱歉

這次的品酒味道紀錄有點殘缺

我只能寫出當天喝到的感受跟香氣

很多氣味我當場分辨不出來

除了味覺要多訓練強化外

跟現場提供的檸檬水應該也有關係

也請各位大師提供如何在品酩會喝出香氣的妙方

不過還是很感謝廠商辦這場品酩會的用心

以及希望其他的品牌也多多來新竹辦啊

KAVALAN OLOROSO SHERRY CASK 雪莉桶威士忌原酒品飲心得

KAVALAN OLOROSO SHERRY CASK 雪莉桶威士忌原酒

透泥酥 fb 粉絲專頁來按讚

http://www.facebook.com/supertonyciel

人生短暫，把酒當歌

透泥酥酒歌行裡，分享第一手的品飲心得給您

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **

觀 : 酒體是美麗的深琥珀色

聞 : 雖是 56.3% 的原酒 , 但沒有嗆鼻的酒精味

       取而代之的是 : 如春天金色陽光灑下 , 那般溫柔的香甜味

       而且是很厚重的香氣有 : 李子、烏梅、蜂蜜、木頭

品 : 入口不辣 , 口感順滑。但吞入喉 , 辣度湧現 , 帶微刺激

       在口中除了有李子、烏梅、蜂蜜的味道外，甜味的表現更是明顯

       尾韻厚重 , 在口中久久流轉不散！另外木頭氣味的表現 , 十分明顯

這支原酒 , 我從以前就很愛。上次參加品酒會 , 特別買來回味

但不得不說 KAVALAN 的進化 , 真得很明顯

上次品酒會 , 橫品同是雪莉桶原酒的：Vinho、PX、Amontillado、Moscatel

每隻都有自己獨特的特徵跟特性，真的很棒！

     

不只威士忌，這隻松鼠啤酒也可以讓你享受，口腔中久久迴盪不去的香氣

大家好久不見 ^ ^　

很久沒有更新網誌，除了懶之外

主要還是因為沒有喝到很有感的

喝了很多新的口味，但都沒想分享

這次喝到這一隻松鼠啤酒

感受實在特別美好

所以想立馬分享給大家

透泥酥 fb 粉絲專頁來按讚

http://www.facebook.com/supertonyciel

人生短暫，把酒當歌

透泥酥酒歌行裡，分享第一手的品飲心得給您

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **

這支松鼠啤酒

入口啤酒味淡淡的清香，帶有漿果感的微酸味

整體口感屬於清爽不厚重

最特別的地方就是那漿果的酸味

會讓我一口接一口地想喝下去

喝完後整個口腔中，飄盪著野莓果的香氣

跟淡淡的花香，久久不散

而且一切都是那麼的美妙、自然、無負擔

跟法國可倫堡1664白啤酒

那一種加入柑橘類及胡荽調味的花香

很不一樣

精密計算的酒精濃度5%

看起來殺傷力不強，但絕妙處也是在這裡

能夠有效的帶出整支啤酒的香氣

另外同樣來自加拿大

同一家進口商

價格一樣貴鬆鬆

橘色那支可以看我之前的分享

有興趣的朋友，可以兩支一起喝

更能感受其中的差異跟美妙，呵呵

（今夏的野望※加拿大啤酒機器人 HOPBOT IPA 橘色入侵大亂鬥）

https://tonycielalcohol.blogspot.com/2017/07/hopbot-ipa.html

喝一口甜美順口不嗆辣的戰酒黑金龍

金門高粱戰酒黑金龍

金龍加戰酒二字，貫穿外盒到瓶身

大氣且美觀

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **

整體的造型不同以往，有特別設計過

這設計很漂亮，我喜歡 ^ ^

逢年過節或是大飲小宴拿這隻出來

絕對是視覺的焦點

一開瓶

熟悉又濃郁的香氣，撲鼻而來

穀物發酵後的醬香

沁入我心，這味道我超愛的

入口香甜、順口

辛辣刺激度低而甜度感受高

吞下後，口中的尾韻

是那縈繞不去穀物香跟甜氣味

這也是我個人喜愛喝高粱酒的原因

最特別的是這種感覺像是

我刻意存放了好幾年的58金高

只是酒體的醇厚度上有差異

不過這一支戰酒黑金龍

讓我可以完全不用存放

馬上可以開懷享用

好物一定要分享

所以叫上好友們

擺上一桌好菜之外

還要用好酒款待

佳餚在前

金門高粱戰酒黑金龍增色

大家敞開了肚皮，一口菜一小杯

天南地北坎大山

開心暢快、莫過於此

透泥酥粉絲團請你來按讚 ^ 0 ^

https://www.facebook.com/supertonyciel/

** 喝酒禁止開車；未成年禁止飲酒 **